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ganador concurso de tapas 2015

El jurado experto y el voto popular han otorgado a “El Chascarrillo” el Premio a la Mejor Tapa del Jiloca 2015, una creación de Pilar Calvo, cocinera del restaurante Salones Yoana de Calamocha que esta tarde ha recibido el galardón.

El IX Certamen de Tapas del Jiloca ha estado coordinado por la Cámara de Comercio de Teruel y patrocinado por la Comarca del Jiloca y en él han participado 22 establecimientos.

En el Jiloca cada día se come mejor y buena muestra de ello se ha podido ver y degustar en el Certamen de Tapas celebrado en esta comarca turolense el fin de semana del 27, 28 de febrero y 1 de marzo, y el del 6,7 y 8 de marzo. Tras una difícil deliberación, Pilar Calvo, cocinera del restaurante Salones Yoana, de Calamocha, se lleva este año el Premio a la Mejor Tapa del Jiloca gracias a su creación que lleva el nombre de Chascarrillo.

Coordinado por la Cámara de Comercio de Teruel y patrocinado por la Comarca del Jiloca, este año han participado 22 establecimientos y un total de 44 tapas que se pudieron degustar en establecimientos de las localidades de Burbáguena, Calamocha, Fuentes Claras, Luco, Torrijo, Ojos Negros, Ferreruela, Monreal del Campo y Caminreal.

La suma de las valoraciones del jurado, formado por miembros de la Comarca del Jiloca y de la Cámara de Comercio y el voto popular han hecho subirse a lo más alto del podio de campeones a Pilar Calvo y a su ´Chascarrillo´ acompañada de Francisco Javier Layunta, maitre del establecimiento.

Este certamen también premia a la Mejor Tapa apta para Celíacos de la Comarca que este año ha recaído en el Hotel Fidalgo de Calamocha con la tapa, ´Coctel de Rabo de Buey´. Los ganadores de ambas categorías han recibido esta tarde una distinción que podrán utilizar para promoción y publicidad de su establecimiento. Los encargados de entregársela han sido Silvia Lario, Presidenta de la Comarca del Jiloca; Ricardo Plumed, Consejero de Turismo de la Comarca; Santiago Alonso, Vocal de Cámara de Comercio y María Caballero, Dietista de la Asociación Celíaca Aragonesa.

Más información en: http://www.camarateruel.com/noticias/2015/03/18/%C2%B4el-chascarrillo%C2%B4del-restaurante-salones-yoana%252C-mejor-tapa-de-la-comarca-del-jiloca-2015/


Durante el mes de marzo la Comarca del Jiloca a través de su departamento de juventud va a organizar dos actividades formativas dirigidas a los más jóvenes de nuestra comarca:

FORMACION DE MEDIADORES JUVENILES
La de la formación de los mediadores de los dos institutos de secundaria de la comarca se llevará a cabo de manera conjunta e intensiva, durante el fin de semana del 14 y 15 de marzo en el albergue Sierra Menera de Ojos Negros.
Se reunirá a 25 alumnos de los institutos Valle del Jiloca de Calamocha y Salvador Victoria de Monreal del Campo, de entre 12 y 16 años. Con los que se trabajará en el desarrollo de sus habilidades sociales y se les facilitarán herramientas y recursos para contribuir a la mejora de la convivencia en sus centros. 

CURSO DE AUDIVISUALES

En colaboración con El Molino Audivisual, el día 17 se iniciará un curso de introducción a la edición audiovisual, en el que los jóvenes de la comarca aprenderán a manejar las cámaras y editar vídeos. Con el objetivo de que puedan realizar sus propios vídeos y reportajes.
El curso se realizaría dos días por semana (martes y jueves) durante dos semanas en sesiones de dos horas y dos horas y media cada una. En las instalaciones de la televisión local.
El IAJ financia en gran parte esta actividad a través del programa de Actividades por Comarcas 2015. Lo que facilita que el curso se pueda ofertar de manera gratuíta.
Para ampliar la información, pueden ponerse en contacto con la técnico de juventud Gloria Villalba (978 86 38 01 / 618 23 18 45 y Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.)                                  

Ayuntamientos, asociaciones y clubes ubicados en la Comarca cuentan con el apoyo de la institución comarcal para llevar a cabo distintas actuaciones en materia de cultura, deporte, turismo, acción social, nuevas tecnologías o protección civil. La cantidad total, que asciende a 101.642,46 euros está repartida en cuarenta y dos convenios que se firmarán en los próximos días.

El área de turismo cuenta con cerca de 17.500 euros en total para colaborar en el mantenimiento del Museo de los Mares Paleozoicos de Santa Cruz de Nogueras, el Cicar de Caminreal, el Museo del azafrán, los puntos de interés turístico de Loscos y Peracense, las oficinas de turismo de Calamocha y Monreal. Se apoyarán las ferias de Calamocha, Torralba, Loscos y Monreal del Campo con 20.400 euros.

Cultura destina cerca de 9000 euros a seis bibliotecas comarcales ubicadas en Báguena, Caminreal, Calamocha, Monreal, Ojos Negros y Torrijo del Campo. El Centro de Estudios del Jiloca cuenta con 4000 euros de colaboración comarcal que se traducen en la realización de unas jornadas de cultura local que cada verano visitan determinadas poblaciones del Jiloca. Las Escuelas de Música de Monreal del Campo y Calamocha también son subvencionadas con 1500 euros cada una. También se destinan fondos para asociaciones culturales y ayuntamientos que realizan actividades concretas para dinamizar la vida cultural en este territorio.
En deportes, los convenios se destinan a clubes deportivos entre los que se encuentran los de fútbol de Calamocha y Monreal, la piscina climatizada de Torralba de los Sisones y pruebas destacadas organizadas por ayuntamientos o entidades deportivas, como la Jamón Bike o el club 4x4.
También se firmará convenio con ATADI por 10.000 euros desde acción social, con el Ayuntamiento de Calamocha para el mantenimiento de la TV local desde nuevas tecnologías, o con la Agrupación de Voluntarios de Protección Civil.

Aparte de todos estos convenios, la Comarca del Jiloca destinará 114.000 euros para la financiación de escuelas infantiles de Calamocha y Monreal del Campo.

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Encrucijada de caminos y culturas, la Comarca del Jiloca sorprende por su rico patrimonio, sus paisajes, su gastronomía, sus tradiciones y, por supuesto, por su gente.

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